Посудомоечная машина, как и другие виды бытовой техники, призвана помогать людям в быту. Ни для кого не секрет, что мытьё посуды отнимает много времени, и после этого процесса требуется ещё и уборку делать, так как повсюду остаются остатки моющего средства, мелкие частички пищи.
Бытовая техника позволяет сократить время работы человека на кухне, и это время можно потратить на более приятные и полезные дела. Для того, чтобы посудомоечная машина служила долго, нужно уметь правильно её использовать. А чтобы правильно использовать, нужно сначала узнать, в чём состоит работа посудомоечной машины. Этим мы сейчас и займёмся.
- В чём состоит принцип работы посудомоечной машины?
- Зачем нужен магнит?
- Зачем нужна соль и солевой обменщик (обменник)
- Что такое солевой обменщик (обменник)
- Для чего нужен обратный клапан?
- Что происходит внутри посудомоечной машины при запуске
- Для чего нужны лопасти в посудомоечной машине?
- Процесс сушки и ополаскивания
- Какие существуют основные программы для посудомоечных машин?
- Как работает режим половинной загрузки посудомоечной машины?
В чём состоит принцип работы посудомоечной машины?
Что из себя представляет посудомоечная машина, её устройство и принцип работы? Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно для начала узнать о составных частях посудомойки, потом следует разобраться, как работает каждый узел, и какую роль играет его работа в целой системе, и только потом можно будет представить себе, как работает посудомоечная машина.
Внутреннее устройство посудомоечной машины состоит из:
- Шланга, по которому поступает вода в машину.
- Контроллера подачи воды в машину.
- Электромагнитного клапана подачи воды.
- Электромагнита.
- Воздушного дренажа.
- Конденсатора.
- Солевого обменщика (обменника).
- Резервуара для соли.
- Датчика и реле давления воды.
- Датчика уровня воды с трубкой.
- Циркуляционного насоса.
- Нагревательный элемент.
- Дренажного насоса
- Обратного клапана (дренажной системы).
- Шланга отвода грязной воды.
Так нагревается вода в посудомоечной машине.
Зачем нужен магнит?
Если почти все элементы интуитивно понятны, то поясним, для чего нужен электрический магнит в машине. Это магнит направленного действия. Включается он только тогда, когда вода поступает в посудомоечную машину из водопровода.
Магнитная индукция способна воздействовать на химические примеси в воде, и вода становится более мягкой. Это улучшает как само качество мойки посуды, так и позволяет сберечь внутренние элементы машинки. В частности, на внутренних элементах и ТЭНе образуется куда меньше накипи и прочих отложений, если воду предварительно намагнитить.
Зачем нужна соль и солевой обменщик (обменник)
Специальная соль для посудомоечной машины — это не обычная столовая соль. Столовую сыпать в посудомоечную машину запрещено. Специальная соль также улучшает моющие свойства воды, помогает разрушать загрязнения, предотвращает образование биологических отложений внутри посудомоечной машины. Также соль убивает бактерии, которые могут быть на посуде.
Так как соль не поступает в танк посудомойки в чистом порошковом виде, а в виде раствора, то этот раствор сначала нужно приготовить.
В резервуаре для соли вода смешивается с солью и растворяет её. Получается сильно обогащённый раствор соли. Такой раствор не должен попадать в танк, и посему он попадает в обменщик. Там он размешивается с большой порцией воды, достигает допустимой концентрации и отправляется в танк. На этом работа обменщика завершается.
Что такое солевой обменщик (обменник)
Его называют обменщик или обменник. Это маленький резервуар, встречается в более дорогих машинах. Идёт сразу после контейнера для посудомоечной соли внизу машины. В дешёвых машинах соль обменивается в самом резервуаре. В дорогих машинах этот маленький контейнер смешивает обогащённый солевой раствор с водой до такой меры, которая необходима. Блок управления меряет жёсткость воды, и определяет какой концентрации должен быть раствор.
В дешёвых машинах его нет и соль хранится и смешивается в одном месте. Естественно, никакого слежения за концентрацией — нет.
Для чего нужен обратный клапан?
Тут всё просто. Так как клапан работает в дренажной системе и по своей сути завершает процесс откачивания отработанной воды в канализацию, он призван не пропускать поток грязной воды обратно в машину. Во время работы дренажного насоса клапан пропускает воду в канализацию, а обратно нет.
Что происходит внутри посудомоечной машины при запуске
Как работает посудомойка? Принцип работы всех посудомоечных машин, немного отличается — в зависимости от марки и производителя. Но в своей основе он идентичен у всех.
Процесс мойки контролируется от самого начала до самого конца программой. Программу выполняет центральный блок управления, на базе маломощного процессора. Его мощности достаточно для работы посудомойки.
Программы мойки содержатся в блоке ППЗУ посудомоечной машины. А данные система получает от большого количества различных датчиков. Основными датчиками считаются: датчик температуры, датчик уровня воды, датчик давления. Без этих трёх датчиков работа машины не возможна.
В разных посудомойках разного класса могут быть и разные дополнительные датчики.
Блок управления посудомоечной машины.
После загрузки посуды и заправки моющего средства, пользователь включает нужную программу, и запускает машину. Блок управления определяет нужные параметры программы, заданную температуру, длительность. Получает данные от датчиков и определяет дальнейшие действия. После чего открывается заливной клапан.
Вода начинает поступать в машину. Как только наберётся нужное количество, центральный блок управления получает данные о температуре воды. Если она ниже заданной программы — включается электрический нагреватель и вода подогревается до нужной температуры.
Как только температура воды достигает нужной отметки, происходит подача моющего средства. При этом блок управления проверяет и давление воды в системе. Если давления недостаточно для качественной мойки, на табло появится код ошибки.
Для мойки посуды нельзя применять обычное мыло. Также нельзя применять и не ориентированные на посудомоечные машины, моющие средства. Это чревато излишним образованием пены и выхода машины из строя.
За рециркуляциюу воды в посудомоечной машине отвечает специальный насос. Именно он создаёт нужное давление внутри водных каналов посудомойки. От него зависит, с какой интенсивностью струи воды будут попадать на посуду. От его исправности зависит качество работы посудомоечной машины.
Для чего нужны лопасти в посудомоечной машине?
Все видели в танке посудомойки узлы, которые похожи на лопасти вентилятора. Они присутствуют в каждой машине и выполняют очень важную функцию. Похожи они на лопасти не только формой, но и действием. Они вращаются.
Дело в том, что в этих лопастях есть небольшие отверстия, расположенные под углом. Из этих отверстий под большим давлением поступает вода, которая и приводит их в движение. Эти лопасти – не что иное, как распылители. Вращаясь, они равномерно поливают посуду водой, что обеспечивает качественное отмывание посуды. По сути, моет посуду именно этот распылитель.
Процесс сушки и ополаскивания
После завершения активной фазы мойки, отработанная вода сливается из машины при помощи дренажного насоса. Как только вода будет слита, машина набирает новую порцию воды уже для ополаскивания. Ополаскивание происходит по той же схеме, что и активная фаза мойки. За исключением добавления соли и моющего средства. Ополаскивается чистая посуда только чистой водопроводной водой.
В зависимости от типа и класса посудомоечной машины, процесс сушки может быть активным и конденсационным. При активной просушке, работает воздушный вентилятор, который потоками горячего воздуха сушит посуду. Но чаще встречаются конденсационные типы посудомоечных машин.
Остатки воды испаряются с поверхности посуды, пары оседают на стенках танка и стекают в поддон. При конденсационном типе сушки не бесполезным будет приоткрыть дверцу посудомоечной машины после завершения программы мойки. Это позволяет быстрее и лучше высохнуть посуде.
Какие существуют основные программы для посудомоечных машин?
Многих пользователей интересует не только информации о том, как именно работает посудомоечная машина, а как она работает при той или иной программе. Это нужно людям для того, чтобы определить какую посуду и при каком режиме мыть. Большинство пользователей сразу задают вопрос о самой короткой и самой длинной программах мойки. А также о различиях этих программ.
По этому поводу можно сказать одно. Все циклы мойки примерно одинаковы. От разных программ зависит количество времени, рассчитанное на мойку и применение того или иного количества моющего средства. Также на время мойки влияет заданная температура мойки. Дело в том, что для нагревания воды тоже требуется время, и для поддержания температуры тоже. Чем выше заданная температура, тем продолжительнее будет весь процесс мойки.
Основные фазы мойки посуды во всех режимах одинаковы. Во всех режимах присутствует активная фаза мойки с моющим средством и солью, ополаскивание чистой водопроводной водой и сушка. В некоторых машинах сушку можно отключить вручную, когда производитель сервиза рекомендует протирать посуду салфеткой или просушивать на салфетке.
В среднем продолжительность программы равна:
- При 30 – 45° С время займёт 90 минут.
- При 45 – 65° С время займёт 160 минут.
- При 65 – 80° С время займёт 130 минут.
- Режим быстрой мойки не более 45 минут.
- Дополнительное предварительное полоскание от 10 до 15 минут
Приведены средние величины. Они могут немного меняться в зависимости от производителя посудомоечной машины. Но будут примерно такими, как указаны.
Если производитель добавит дополнительные фазы программы мойки, то время может увеличиваться. Тенденции уменьшения времени мойки не наблюдается, так как ещё не изобретён метод улучшения качества и интенсивности мойки, который позволил бы сократить время работы программы.
Для сильно грязной посуды подходит только самый долгий режим мойки при температуре не ниже 60°С. Горячая вода быстро растворить загрязнения и усилит действие моющего средства. Несоблюдение требований выбора режима мойки может повлечь за собой не до конца отмытую посуду на выходе. Программу мойки придётся запускать заново или домывать посуду вручную.
Независимо от производителя и класса посудомоечной машины в ней всегда будут присутствовать, как минимум три основные программы мойки:
- Полоскание посуды. Самый быстрый режим.
- Экономичная мойка. Средний режим для несильно загрязнённой «свежей» посуды.
- Интенсивная мойка. Для сильно грязной посуды, возможно с засохшими загрязнениями.
Все посудомоечные машины поддерживают возможность дозагрузки грязной посудой. Для этого вовсе не нужно отменять программу мойки. Достаточно просто открыть дверцу, машина сама приостановит работу. После закрытия дверцы мойка автоматически продолжится.
Вопреки мифам, что если откроете машину во время работы, то сломаете её, открывать дверцу можно.
Как работает режим половинной загрузки посудомоечной машины?
Пожалуй, это наиболее интересный вопрос. Дело в том, что все фирмы, производящие посудомоечные машины уделяют очень много внимания пиару именно этой функции. Многие пользователи моют посуду в этом режиме, думая, что при этом машина потратит вдвое меньше воды, соли и моющего порошка. Это не так.
Да, данный режим экономит ресурсы, но не наполовину. Экономия составляет от 20 до 30 % от обычного режима мойки. Но это уже ощутимая экономия, если в семье не часто бываю гости, а посуду нужно мыть каждый день.
Продолжительный период использования данного режима позитивно отразится на коммунальных платежах.
На видео: обзор посудомоечной машины Bosch.
Посудомоечные машины Bosch (посудомойка Бош)